Mit együnk az egészségünkért? A növényi táplálkozás, a böjt és a mikrobiom titkai | Tudomány kontra ezotéria 3. rész - Energetikai tudatosság Podcast

A “Tudomány kontra ezotéria” podcastsorozat legújabb, 3. adásában izgalmas témák kerülnek terítékre: az életmódról, azon belül is az étkezésről lesz szó. Vendégünk ebben a sorozatban dr. Csere Judit Boglárka rákkutató, aki a tudomány szemszögéből mutatja be az Anamé életmód étkezési alapelveit. Hogyan segítheti az egészség megőrzését és helyreállítását egy jól megválasztott étrend?

Az adásban kitérünk a növényi alapú (vegán) táplálkozás előnyeire, orvosi és gyakorlati oldalról is körbejárva a témát. Felmerül számos kérdés, például:

• Hogyan segíthet a növényi alapú étrend az egészségünkön?

• Mi történik, ha valaki nehezen áll át a vegán étrendre?

• Csak a 100%-ban növényi táplálkozás hatásos?

• Tényleg minden egészséges, ami vegán?

• És mi a helyzet a böjtöléssel – érdemes belevágni, és ha igen, hogyan?

A beszélgetés során a mikrobiom szerepéről is szó esik, ami egyre több helyen hallhatunk. Megtudhatjuk, hogy miért kívánunk bizonyos ételeket, és hogyan befolyásolja az, amit megeszünk, nemcsak a testünket, hanem a hangulatunkat is.

Gábor megosztja a kalandjait a fagyizással, mielőtt rátérnénk a mindannyiunk számára egyik legfontosabb üzenetre: hogy az életmód hatalmas segítség, hogy a kezünkbe az egészségünket!